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慢食才有好生活

发布时间:2020-11-12 阅读量:

□  李晓凡

“您好,我是美团外卖骑手,您的外卖我已经送到门口,请开门。”

“好的,谢谢”

很多人也许都忘了,上一次和朋友出去吃饭是什么日子了,上一次聚餐的欢声笑语已经渺远到听不见回声了。上班忙,为了完成工作,只能匆匆扒拉几口盒饭;下班累,只想自己瘫痪在床上放空自己,缓解压力和疲惫。

中国的古话说得好:“民以食为天”。无论是在古代还是现代,美食永远是中国人民至死不渝的热爱与追求。中华大地上有熠熠生辉的八大菜系,更有无数的小吃与大菜,数不胜数的地方特色菜品,更出现了美食代表城市的独特格局。而小到每一个家庭背后,都有自己的独门好菜,用来慰劳最亲爱的家人们。吃饭,是中华家族最普通的日常生活,却也是最隆重的团圆代表。一家人坐在一起,吃一餐饭,无论大小,都是致敬每一个值得珍惜和回味的美好日子。

快节奏的都市生活打破了这一现象。年轻人,总是日复一日的外卖与盒饭,好像已经麻木了味觉,吃饭变成了纯粹的生理性需求。老人,相互依存,因为思念远方的儿女和节省,舍不得吃点好的。两代人,守着思念,忘记了美好的滋味,也忘记了好饭好菜带来的满足感。

百度外卖曾经做过一个调查,假设生命只有70年,我们最多也只能吃76000顿饭。再丰富的人生,也逃不过一朝一夕和日升月落;再成功的人生,也需要一餐一饭和全家团圆。年夜饭的阖家幸福、毕业饭的笑泪俱下、结婚饭的甜蜜满满、合伙饭的举杯畅饮等等,我们的人生大事,离不开一餐饭、一群人,离不开用最普通的仪式去庆祝最盛大的快乐。当我们丧失了吃饭的欲望,失去了对美食的期待和希冀,是不是意味着,我们对于生活的盼头,也变得寡淡和冷漠呢?

打开家门,去喧闹的菜市场看看,摸一摸新鲜垂露而生气勃勃的瓜果蔬菜,听听人声鼎沸;换身衣裳,下楼去最闹腾的夜市,一碗热气又辣味的米粉,调动胃口,焕活心跳,找找人间烟火。生命的意义啊,是用最喜欢的味道填饱了肚子,再带着充满光亮的眼眸,往前走,去找我们的未来。

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